«Հեշտ պատրաստվող լոբով պանրային ուտեստ», Ընկեր, սեպտեմբեր 2025, 32։
Եկեք սկսենք զբաղվել պարզ խոհարարությամբ
Հեշտ պատրաստվող լոբով պանրային ուտեստ
-
1 տուփ (16 ունցիա/450 գ) տապակած լոբի
-
2 ավոկադո
-
1/4 բաժակ (65 գ) սալսա
-
1 բաժակ (225 գ) թթվասեր
-
2 բաժակ (240 գ) մանրացրած պանիր
-
լրացուցիչ հավելումներ՝ կտրատած լոլիկ, կանաչ սոխ կամ սև ձիթապտուղ
-
տորտիլա չիպսեր
Եթե դուք չունեք այս բաղադրիչներից մի քանիսը, կարող եք օգտագործել բաղադրիչներ ձեր բնակության վայրից։ Եթե դուք չունեք տապակած լոբի, կարող եք սև լոբին տրորել սխտորի աղով։
-
Տապակած լոբին հավասար շերտով քսել 8 դյույմանոց (20 սմ) քառակուսի թավայի կամ նման այլ ամանի մեջ:
-
Միջին ամանի մեջ տրորել ավոկադոն սալսայի կեսով: Այժմ տարածեք այն լոբու վրա:
-
Թթվասերն ու մնացած սալսան խառնել իրար։ Տարածեք այն ավոկադոյի վրա:
-
Շաղ տվեք պանիրը և ավելացրեք ընտրովի հավելումներ:
-
Մատուցեք տորտիլայի չիպսերի հետ և վայելեք: