Untable sencillo de frijoles con queso

• 1 lata (16 oz/450 g) de frijoles refritos

• 2 aguacates (paltas)

• 1/4 taza (65 g) de salsa

• 1 taza (225 g) de crema agria

• 240 g (2 tazas) de queso rallado

• Ingredientes opcionales: Tomates en rodajas, cebollas verdes o aceitunas negras

• Chips de tortilla

Si no tienes algunos de estos ingredientes, ¡puedes usar ingredientes del lugar donde vives! Si no tiene frijoles refritos, puede triturar frijoles negros con un poco de sal de ajo.

1. Esparce los frijoles refritos en una capa uniforme en un molde cuadrado de 20 cm (8 pulgadas) o algo similar.

2. En un tazón mediano, machaca los aguacates (paltas) con la mitad de la salsa. Ahora extiende la mezcla encima de los frijoles.

3. Mezcla la crema agria y el resto de la salsa. Extiéndelos encima del aguacate (palta).

4. Espolvorea queso encima y agrega complementos opcionales.

5. Sirve con chips de tortilla y ¡a disfrutar!