Makkelijke dip van bonen en kaas

• 450 g zwartebonenspread

• 2 avocado’s

• 65 g salsa

• 225 g zure room

• 240 g geraspte kaas

• optionele toppings: stukjes tomaat, lenteuitjes of zwarte olijven

• tortillachips

Als je sommige van deze ingrediënten niet hebt, kun je ingrediënten uit je eigen omgeving gebruiken! Als je geen zwartebonenspread hebt, kun je zwarte bonen pureren met wat knoflookzout.

1. Verdeel de zwartebonenspread in een gelijkmatige laag over de bodem van een schaaltje van 20 x 20 cm of iets dergelijks.

2. Pureer in een middelgrote kom de avocado’s met de helft van de salsa. Verdeel het mengsel over de bonenlaag.

3. Meng zure room met de rest van de salsa. Verdeel het mengsel over de avocadolaag.

4. Strooi er kaas over en voeg optionele toppings toe.

5. Serveer met tortillachips. Smakelijk!