Helppo juustoinen papudippi

• 1 tölkki (450 grammaa) papumuhennosta

• 2 avokadoa

• 0,6 desilitraa (65 grammaa) salsaa

• 2,4 desilitraa (225 grammaa) smetanaa

• 2 desilitraa (240 grammaa) juustoraastetta

• valinnaisia täytteitä: tomaattiviipaleita, kevätsipulia tai mustia oliiveja

• tortillalastuja

Jos sinulla ei ole joitakin näistä aineksista, voit käyttää sitä, mitä teillä on saatavilla! Jos sinulla ei ole papumuhennosta, voit soseuttaa mustia papuja valkosipulisuolan kera.

1. Levitä papumuhennos tasaisena kerroksena 20 sentin levyiseen vuokaan tai johonkin vastaavaan.

2. Soseuta avokadot ja puolet salsasta keskikokoisessa kulhossa. Levitä se sitten papujen päälle.

3. Sekoita smetana ja loput salsasta keskenään. Levitä se avokadososeen päälle.

4. Ripottele päälle juustoa ja lisää valinnaisia täytteitä.

5. Tarjoa tortillalastujen kanssa ja nauti!