Jednoduchý fazolový dip se sýrem

• 1 plechovka (450 g) mexických smažených fazolí

• 2 avokáda

• 1/4 šálku (65 g) salsy

• 1 šálek (225 g) zakysané smetany

• 2 šálky (240 g) strouhaného sýra

• případně na ozdobu: nakrájená rajčata, jarní cibulka nebo černé olivy

• tortillové chipsy

Pokud některé z těchto ingrediencí nemáte, můžete použít ingredience z oblasti, kde žijete. Pokud nemáte smažené fazole, můžete černé fazole rozmačkat s trochou česnekové soli.

1. Smažené fazole rozložte v rovnoměrné vrstvě do čtvercového pekáčku o straně 20 cm nebo do něčeho podobného.

2. Ve středně velké misce rozmačkejte avokádo s polovinou salsy. Rozprostřete to na fazole.

3. Smíchejte zakysanou smetanu a zbytek salsy. Rozetřete to na avokádo.

4. Posypte sýrem a přidejte případné ingredience na ozdobu.

5. Podávejte s tortillovými chipsy a nechte si chutnat!