“¡Huevo en la tostada!”, El Amigo, octubre de 2025, pág. 32.
Vamos a cocinar
¡Huevo en la tostada!
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1 rebanada de pan
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1 cucharadita de mantequilla
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1 huevo
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Sal y pimienta
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Usa una taza o un cortador de galletas para hacer un agujero de 8 cm (3 pulgadas) en la rebanada de pan.
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Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Pon el pan en la sartén y cocina hasta que el fondo esté dorado.
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Dale la vuelta al pan y rompe el huevo en el agujero. Cocina hasta que el huevo se vea sólido y blanco por fuera (aproximadamente 2 minutos).
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Si lo deseas, dale la vuelta con cuidado al pan y cocina el otro lado del huevo. Echa sal y pimienta.
¡Disfrútalo!