Pirítósban sült tojás

• 1 szelet kenyér

• 1 teáskanál vaj

• 1 tojás

• Só és bors

1. Egy pohár vagy süteményforma segítségével vágj egy 8 cm-es lyukat a kenyérszeletbe.

2. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat közepes lángon. Tedd a kenyeret a serpenyőbe, és addig süsd, amíg az alsó oldala aranybarna nem lesz.

3. Fordítsd meg a kenyeret, és törd bele a tojást a lyukba. Addig süsd, amíg a tojás kívülről szilárdnak és fehérnek nem látszik (körülbelül 2 perc).

4. Ha szeretnéd, óvatosan meg is fordíthatod a kenyeret, és a tojás másik oldalát is megsütheted. Hintsd meg sóval és borssal.

Jó étvágyat hozzá!