Kananmuna paahtoleivän sisällä!

• 1 viipale leipää

• 1 teelusikallinen voita

• 1 kananmuna

• suolaa ja pippuria

1. Tee kupilla tai piparimuotilla leipäviipaleeseen 8 senttimetrin kokoinen reikä.

2. Sulata voi pannulla keskilämmöllä. Aseta leipä pannulle ja paista, kunnes pohja on kullanruskea.

3. Käännä leipä toisin päin ja riko kananmuna reikään. Paista, kunnes kananmuna näyttää päältä kiinteältä ja valkoiselta (noin 2 minuuttia).

4. Jos haluat, käännä leipä varovasti toisin päin ja kypsennä kananmunan toinen puoli. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.

Nauti siitä!