Enkel ost og bønnedipp

• 1 boks (16 oz/450 g) stekte bønner

• 2 avokadoer

• 1/4 kopp (65 g) salsa

• 1 kopp (225 g) rømme

• 2 kopper (240 g) revet ost

• valgfritt topping: tomater i skiver, vårløk eller sorte oliven

• tortillachips

Hvis du ikke har noen av disse ingrediensene, kan du bruke ingredienser fra der du bor! Hvis du ikke har stekte bønner, kan du mose sorte bønner med litt hvitløkssalt.

1. Fordel stekte bønner jevnt utover i en 8-tommers (20 cm) firkantet panne eller noe lignende.

2. I en middels stor bolle moser du avokado med halvparten av salsaen. Ha det så på toppen av bønnene.

3. Bland rømme og resten av salsaen. Fordel den på toppen av avokadoen.

4. Dryss på ost og ta på valgfri topping.

5. Server med tortillachips og nyt!