Lihtne juustune oadipp

• 1 purk (450 g) küpsetatud ja purustatud ube

• 2 avokaadot

• 65 g (1/4 tassi) salsat

• 225 g (1 tass) hapukoort

• 240 g (2 tassi) riivitud juustu

• valikuline lisand: tükeldatud tomatid, rohelised sibulad või mustad oliivid

• tortillakrõpsud

Kui sul mõnda neist koostisosadest pole, võid kasutada nende asemel sinu elukohas leiduvaid koostisosi! Kui sul ei ole küpsetatud ja purustatud ube, võid purustada musti ubasid ja lisada neile veidi küüslaugusoola.

1. Määri purustatud oad ühtlase kihina 20 cm² vormi või sarnasesse anumasse.

2. Purusta keskmise suurusega kausis avokaadod ja pool salsast. Määri see nüüd ubade peale.

3. Sega hapukoor ülejäänud salsaga. Pane see avokaado peale.

4. Raputa peale juustu ja lisa valikulised lisandid.

5. Serveeri tortiljakrõpsudega ja naudi!