Глазунья в «рамочке»

• 1 ломтик хлеба

• 1 чайная ложка сливочного масла

• 1 яйцо

• Соль и перец

1. С помощью стакана или формочки для печенья сделайте 8-сантиметровое отверстие в ломтике хлеба.

2. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Положите хлеб на сковороду и готовьте, пока он не подрумянится.

3. Переверните хлеб и разбейте яйцо в середину «рамочки». Жарьте, пока яйцо не станет твердым и не побелеет (около двух минут).

4. При желании аккуратно переверните хлеб и поджарьте яйцо с обратной стороны. Посыпьте солью и перцем.

Надеемся, вам понравится!