「简易豆泥沾酱」,2025年9月,朋友,第32页。
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1罐(16 盎司/450 克)墨西哥豆泥
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2个酪梨
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1/4杯(65 克)莎莎酱
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1杯(225 克)酸奶油
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2杯(240 克)刨丝乳酪
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自选配料:蕃茄丁、青葱或黑橄榄
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玉米脆片
如果你没有这些材料,可以使用你居住地的食材!如果你没有墨西哥豆泥,可以将黑芸豆煮烂,和蒜盐打成泥。
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在8英吋(20公分)的方形平底锅或类似的锅子中,将墨西哥豆泥铺平。
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在一个中等大小的碗里把酪梨压烂,混入一半的莎莎酱,然后铺在豆泥上面。
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将酸奶油和剩下莎莎酱混合在一起,再铺在酪梨上面。
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洒上乳酪丝,并加入自选的配料。
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和玉米脆片一起享用!