2025
Лесна бобена паста със сирене
Май 2025 г.


„Лесна бобена паста със сирене“, Приятел, септември 2025 г., с. 32.

Хайде да готвим

Лесна бобена паста със сирене

  • 1 консервна кутия (450 г) пържен боб

  • 2 броя авокадо

  • 1/4 чаша (65 г) салца

  • 1 чаша (225 г) заквасена сметана

  • 2 чаши (240 г) настъргано сирене

  • Заливка по избор: домати на резени, зелен лук или черни маслини

  • тортиля чипс

Ако нямате някои от тези съставки, може да използвате съставки от мястото, където живеете! Ако нямате пържен боб, може да намачкате черен боб с малко чеснова сол.

  1. Разстелете пържен боб на равномерен слой в квадратна тава (20 см) или подобна на нея.

  2. В средна по размери купа намачкайте авокадото с половината от салцата. Разстелете сместа върху боба.

  3. Смесете заквасена сметана и останалата част от салцата. Разстелете сместа върху авокадото.

  4. Поръсете отгоре сирене и добавете заливка по избор.

  5. Сервирайте с тортиля чипс и се насладете на ястието!

Страница в PDF формат с купа с тортиля чипс, тава с бобена паста и домати