吐司煎蛋！

• 1片面包

• 1茶匙奶油

• 1个蛋

• 盐和胡椒粉

1. 用杯子或饼干模具在面包片上压出一个3英寸（8公分）的洞。

2. 用中火将平底锅中的奶油融化。将面包放在平底锅里，煎到底部呈金黄色。

3. 把面包翻面，把蛋打进洞里。煎到蛋凝固，外表呈白色（大约2分钟）。

4. 如果你想要的话，小心地把面包翻过来，把蛋的另一面也煎熟。撒上盐和胡椒粉。

尽情享用吧！