吐司煎蛋！

• 1片麵包

• 1茶匙奶油

• 1個蛋

• 鹽和胡椒粉

1. 用杯子或餅乾模具在麵包片上壓出一個3英寸（8公分）的洞。

2. 用中火將平底鍋中的奶油融化。將麵包放在平底鍋裡，煎到底部呈金黃色。

3. 把麵包翻面，把蛋打進洞裡。煎到蛋凝固，外表呈白色（大約2分鐘）。

4. 如果你想要的話，小心地把麵包翻過來，把蛋的另一面也煎熟。撒上鹽和胡椒粉。

盡情享用吧！