Saus Kacang Keju yang Mudah

• 1 kaleng (450 gr) kacang tumbuk [refried]

• 2 alpukat

• 1/4 cangkir takar (65 gr) salsa

• 1 cangkir takar (225 gr) krim asam

• 2 cangkir takar (240 gr) keju parut

• Taburan opsional: irisan tomat, daun bawang, atau zaitun hitam

• keripik tortila

Jika Anda tidak memiliki beberapa bahan ini, Anda dapat menggunakan bahan-bahan dari tempat tinggal Anda! Jika Anda tidak memiliki kacang refried, Anda bisa menumbuk kacang hitam dengan sedikit garam bawang putih.

1. Tebarkan kacang tumbuk dalam lapisan yang rata dalam wajan persegi 8 inci (20 cm) atau yang serupa.

2. Dalam mangkuk sedang, lumatkan alpukat dengan setengah dari salsa. Sekarang tebarkan di atas kacang.

3. Campur krim asam dan sisa salsa bersama. Taburkan di atas alpukat.

4. Taburkan keju dan tambahkan taburan opsional.

5. Sajikan dengan keripik tortila dan nikmatilah!